LA CIDrERIE LUZIENNE
La carte
Entrées ou à partager
Padrons frits, fleur de sel
: 8.00€
8.00€
Chipirons persillades
: 13.00€
13.00€
Croquettes de Jambon
: 9.00€
9.00€
Ardoise de charcuteries ibérique
Serrano, Chorizo, Lomo
: 18.00€
18.00€
Ardoise mixte
Assortiment de charcuteries ibérique et de fromage de brebis
: 24.00€
24.00€
Fromage de brebis
: 8.00€
8.00€
Proposé par 
Omelettes
servies avec salade
Nature
11.00€
11.00€
Morue
13.00€
13.00€
Cèpes
15.00€
15.00€
Proposé par
Plats
Côte de bœuf, frites & salade
Pour 1 personne
: 30.00€
30.00€
Chipirons planchés, poêlée de légumes
: 24.00€
24.00€
Merlu de ligne à l'espagnole, pommes de terre grenailles, padrons
Criée de St Jean de Luz - pour 2 personnes
: 46.00€
46.00€
Côte de cochon 300 gr, pommes de terres grenailles
Servie avec pommes de terre grenailles confites à la graisse de canard
: 26.50€
26.50€
Cœur de rumsteck, pommes de terre grenailles
: 24.00€
24.00€
Poisson de la criée, risotto aux cebettes
: 24.00€
24.00€
Poke bowl de la Cidrerie
: 18.00€
18.00€
Proposé par
Desserts
Fromage de brebis
8.00€
8.00€
Riz au lait
7.00€
7.00€
Crème brûlée
8.00€
8.00€
Pavlova aux fruits de saison
10.00€
10.00€
Crème chocolat du chef et son espuma
8.00€
8.00€
Glace 1 boule
3.00€
3.00€
Glace 2 boules
4.00€
4.00€
Glace 3 boules
5.00€
5.00€
Colonel
9.00€
9.00€
Proposé par
Nom de la société : VJ
Numéro de Siret : 812233005
Nom du responsable : Vincent Jarnac
Adresse : Jaï Alaï, 16, Bis Avenue André Ithurralde 64500 SAINT-JEAN-DE-LUZ
EDITEUR DE LA PUBLICATION : VJ
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : VJ
RESPONSABLE DE LA REDACTION : VJ
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